В этом году Botafumeiro отмечает 50-летие своей истории. Полвека прошло с тех пор, как в 1975 году он открыл свои двери с четкой идеей: познакомить Барселону с лучшими морепродуктами и кухней галисийских и средиземноморских корней, верной продукту и ремеслу.
На протяжении этих пяти десятилетий ресторан сохранил свою сущность, развиваясь, не отказываясь от традиций, которые видели его рождение, и от близкого обращения, которое сделало его эталоном для поколений клиентов. Благодаря тщательному обслуживанию и классической атмосфере дерева и бронзы, Botafumeiro сегодня является синонимом высокой кухни морепродуктов и местом встречи любителей моря со всего мира, смотрящих в будущее с тем же духом, что и в начале.
